冷凍餃子
2012/02/20我が家では餃子っていうと自宅で作るのが当然だって思われていると思うし、今までもこれからも基本的には自宅で作って食べるのが当たり前になっています。
挽き肉は少なめにして、お野菜をたっぷり入れて作るのが我が家流の餃子なんです。
たまにはお肉をガッツリ使った肉餃子を作る事もあるんですけど、家族からはお野菜がたっぷり入ってる方が美味しいと言われるので大体がお野菜たっぷり餃子になっちゃいます。
そんな我が家なんですが、知り合いの方から有名中華料理店が作った冷凍餃子を10パックも頂きました。
1パックが数百円するお高い餃子ですよ!
いつもは外食で中華を食べたとしてもお安い餃子しか食べられないのでとっても有難く受け取りましたよ。
さてさてその餃子のお味ですが、はっきり言ってジューシーです。
小籠包のように肉汁がたっぷり入っていて、お肉の味もしっかりしていて、ほんとに美味しく頂きました。
これぞ名店の味ってやつなんですよね。
冷凍でこれだけ美味しい餃子が食べられるって事は、お店に行って焼き立ての餃子を食べたら絶品なんだろうなって思います。
関東のお店なのでそうは簡単には行けませんけど、機械を見つけて行ってみたいと思っています。
そういえば、たくさんあるサプリメントの中で、協和発酵バイオのサプリメントが人気を集めているそうです。